Charakter

Dieser Wein präsentiert sich in intensivem Strohgelb und verführt mit einem ausdrucksstarken Bouquet tropischer Früchte wie gelbem Pfirsich, Quitte und Melone. Am Gaumen süss und intensiv, begleitet von einer feinen Mineralität, die Frische hinterlässt und zu einem zweiten Schluck einlädt. Im Trentino wird er traditionell zu einem typischen Kuchen mit Nüssen und kandierten Früchten, dem sogenannten Zelten, gereicht. Auch zu Strudel, Schokoladenkuchen und Keksen passt er hervorragend.