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P. Komminoth, 2021

Blauburgunder AOC Graubünden
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P. Komminoth, 2021

Blauburgunder AOC Graubünden
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Charakter

Ein leichter granatroter Wein mit einer zarten Aromatik von Heidelbeere, Zwetschge und etwas erdigen und ledrigen Aspekten. Eine feine Auftaktsüsse, eine schöne Frische und ein geschmeidiger, runder und harmonischer Körper sowie ein angenehmer Abgang runden den Genuss ab.

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Über diesen Wein

  • Herkunft Schweiz
  • Region Graubünden
  • Rebsorten Pinot Noir
  • Farbe Rotwein, Granatrot
  • Trinktemperatur 16 - 18°C
  • Alkoholgehalt 13.50 %
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite

Weintyp

Die Leichten

Empfehlung

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Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Beeren Beeren
2.5
Steinobst Steinobst
2

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
2
Erdig Erdig
1.5
Animalisch Animalisch
1.5

Passt zu

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Region

Graubünden

In Graubünden, dem flächemässig drittgrössten Weinbaugebiet der Schweiz, fühlen sich Reben besonders wohl. Das milde Klima und der Untergrund sorgen dafür, dass die Bündner Weine zu den renommiertesten der Schweiz gehören. Kalkreiche Schieferböden bringen die besten Eigenschaften der Pinot-Noir-Traube zum Vorschein, und die Föhntäler, in denen der Rebbau zu Hause ist, profitieren von höheren Temperaturen und deutlich mehr Sonnenstunden als viele andere Regionen. Diese Kombination bringt weiche, fruchtige und füllige, intensiv konzentrierte Rotweine und mineralische, aromatische Weissweine hervor.


Produzent/Marke

P. Komminoth

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