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À propos de ce vin
Pays
Frankreich
Région
Provence
Cépages
Grenache, Cinsault, Rolle
Teinte
Vins rosés
Température de dégustation
10 - 12°C
Teneur en alcool
12.00 %
Info allergènes
Contient des sulfites
Empfehlung
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Région
Provence
La Provence, qui s’étend d’Avignon aux Alpes-Maritimes, est connue pour ses
champs de lavande, son climat chaud et doux, et ses vins rosés frais et
délicats. Le nom vient du latin «Provincia», car la région de «Provincia
Narbonensis» à l’extrême sud-est de la France, fut l’une des premières régions hors
d’Italie à être fortement romanisée à l’époque de l’empire romain. La petite
ville d’Arles y occupa un rôle stratégique important. Les étés longs et secs et
près de 3 000 heures d’ensoleillement par an expliquent que la Provence soit
parfaite pour la culture viticole. Outre la chaleur, les vents forts, dont le
célèbre mistral, protègent la vigne des maladies. Assis sur une terrasse
ombragée de cette région de vacances, profitant d’une agréable brise, on
se régale de poisson frais et de légumes (petits farcis ou bouillabaisse).