Profil aromatique ensoleillé aux notes de fruits rouges mûrs – myrtille, prune et groseille – rappelant le soleil méditerranéen. Une touche de bois apporte complexité avec des arômes de tabac, d’épices douces et de noisette grillée. En bouche, vin structuré et ample, à la texture veloutée et aux tanins soyeux. Idéal avec des entrées savoureuses, des plats de pâtes riches comme la carbonara ou le ragù, ainsi qu’avec les viandes et poissons grillés.
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Notes de dégustation
Caractère en bouche
i
Arôme au nez
Fruits à noyau
3.25
Rôtissoire
2.25
Baies
2
Arôme en bouche
Fruité
4.25
Rôtissoire
1.75
Épicé
1
Région
Trentino
Producteur/Marque
Mezzacorona – Castel Firmian
La gamme Castel Firmian provient du château du même nom situé au-dessus de la plaine de Rotaliana où des cépages sélectionnés donnent naissance à des vins corsés. Leurs arômes intenses et équilibrés racontent une histoire d’attachement au terroir, d’amour de la tradition et d’expérience de personnes authentiques. Le terroir unique du Trentin confère au Castel Firmian des arômes intenses et élégants, pour
des vins au goût traditionnel.