Südostaustralien

Le Sud-Est Australien est composé de plusieurs états fédéraux dans le sud-est et de toutes les régions viticoles importantes d’Australie, à savoir le Queensland, la Nouvelle-Galles du Sud, le Victoria et l’Australie méridionale, ce qui fait de cette région gigantesque une superzone officielle. Grâce à la proximité de la mer, le climat est sec et plutôt méditerranéen, donc idéal pour la viticulture. Les paysages légèrement vallonnés et les sols fertiles se prêtent idéalement à la culture du raisin qui donne des fruits bien mûrs et des vins gorgés de soleil.