diverse Provenienzen USA

Dans les années 70, les vins des États-Unis ont révolutionné le monde du vin avec une stylistique du vin d’un nouveau genre, à la fois opulente et fruitée. Lors d’une dégustation à l’aveugle en 1976 à Paris, connue sous le nom de «Jugement de Paris», contrairement aux attentes, ce ne furent pas les vins français qui récoltèrent les meilleures notes, mais les vins californiens. Dans la foulée, les États-Unis se sont hissés en relativement peu de temps à une position de pointe sur le marché du vin international ; ils font aujourd’hui partie de l’élite mondiale avec leurs grands vins issus de cépages rouges et blancs internationaux. 95% des vins américains viennent de Californie, le cépage le plus cultivé étant le Cabernet Sauvignon.