Pedro Ximenez und Arran Distillers
Caractère
Élaboré selon la méthode traditionnelle de la solera, le sherry Pedro Ximenez Vos 20 ans d’âge a vieilli plusieurs années dans de vieux fûts de chêne. Il est velouté et équilibré. L’Arran 14 Years old Private Cask a terminé son vieillissement dans de vieux fûts de sherry. Fruité et malté, c’est le partenaire parfait de ce duo particulier.
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À propos de ce vin
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Pays
Diverse
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Région
diverse Provenienzen Dominikanische Republik
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Empfehlung
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Arran Distilleries
La création de l’entreprise Berry Bros. & Rudd Wine & Spirits Merchants, qui en est aujourd’hui à la huitième génération de dirigeants, remonte à 1698, à Londres. Mais c’est dans son pays d’origine, la Hollande, que le No. 3 St James London Dry Gin, lancé en 2010, a été fabriqué. Le nom No.3 fait référence à l’adresse de Berry Bros & Rudd à Londres: depuis 1698, leurs locaux sont effectivement situés au n° 3 de la St. James Street. Sir Simon Berry a chargé son équipe de créer le meilleur gin pour un dry martini. La qualité devait donc être tellement bonne que le gin pourrait presque être bu pur. L’objectif a été atteint, notamment avec l’aide de l’expert en distillation de gin, David Clutton.