Intensive, granatrote Farbe mit ätherischem Duft nach getrocknetem Obst. Am
Gaumen ist er warm und vollmundig. Ein bedeutender Wein mit seltener Eleganz,
eignet sich gut für die Alterung.
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À propos de ce vin
Pays
Italien
Région
Venetien
Cépages
Corvina Veronese, Rondinella
Teinte
Vins de dessert
Température de dégustation
12-14 °C
Info allergènes
Contient des sulfites
Empfehlung
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Région
Venetien
La Vénétie, Veneto en italien, est avec son haut-lieu touristique, Venise, l’une des régions viticoles les plus populaires d’Italie et l’une des trois plus grandes du pays. La Vénétie est très diverse du point de vue géographique : la plaine centrale, avec ses grandes rizières et son littoral très étendu, recouvre les trois-quarts du territoire, le reste étant occupé par
des chaînes de montagnes. Les vins vénitiens présentent une diversité comparable. Avec d’un côté, des sols rocailleux et calcaires recouverts de terre rouge et brune, parfaits pour la culture du raisin, et de l’autre, les Alpes qui assurent un climat équilibré grâce aux contreforts délimitant le vaste territoire au nord et protégeant la région des conditions
climatiques plus rudes du nord de l’Europe. Dans les zones plus chaudes de la côte adriatique, la majorité des cépages cultivés sont rouges, alors que les vins blancs, au demeurant excellents, proviennent des zones plus froides, le Prosecco étant sans doute le plus connu d’entre eux.