Barbaresco DOCG Vie Erte 2021 75cl
Cigliuti
Cigliuti Renato 2021
CHF 49.90
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Artikel-Nr.:
5014107521
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Ein ausgewogener, gehaltvoller und fruchtiger Rotwein. Ziegelrot. Offenes,
mittelkräftiges Bouquet mit gewisser Komplexität. Etwas Steinobst (Kirsche,
Pflaume, Zwetschge), Dörrfrüchte (Dörrpflaume, getrocknete Aprikose). Ganz
leicht mineralische Noten. Im Gaumen trocken. Die Struktur zeigt sich recht
weich, füllig und harmonisch. Zeigt noch etwas Gerbstoff, was absolut typisch
ist für Nebbiolo-Weine, nach Belüftung elegant. Im Rückgeruch wieder viel reife
Frucht. Mittellanger Abgang.
mittelkräftiges Bouquet mit gewisser Komplexität. Etwas Steinobst (Kirsche,
Pflaume, Zwetschge), Dörrfrüchte (Dörrpflaume, getrocknete Aprikose). Ganz
leicht mineralische Noten. Im Gaumen trocken. Die Struktur zeigt sich recht
weich, füllig und harmonisch. Zeigt noch etwas Gerbstoff, was absolut typisch
ist für Nebbiolo-Weine, nach Belüftung elegant. Im Rückgeruch wieder viel reife
Frucht. Mittellanger Abgang.
Alkoholgehalt
15 %
Allergene
Sulfite
Jahrgang
2021
Produzent
Cigliuti
Region
Piemont
Ursprungsland
Italien
Füllmenge
75cl Flasche
Produzent
Seit vier Generationen wird das Weingut Cigliuti von der Familie Cigliuti bewirtschaftet, heute von Renato und Dina und ihren beiden Töchtern Claudia und Silvia. Die äusserst charaktervollen, hochstehenden und langlebigen Cigliuti-Weine gelten als Geheimtipp. Die Reben werden in aufwendiger Handarbeit und mit Einsatz natürlicher Methoden sorgfältig gepflegt und im blitzblanken Keller auf möglichst schonende und natürliche Art vinifiziert. Nicht umsonst werden Renato Cigliuti und seine Weine von namhaften Produzentenkollegen im Barbaresco-Gebiet als legendär bezeichnet.
Piemont
Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.Andere Artikel des Produzenten