Rioja DOCa Blanco Vegan 2020 75cl
Asua
Asúa 2020
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Artikel-Nr.:
1397207520
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Dieser leuchtend gelbe Wein überzeugt mit intensiven Apfelaromen, umhüllt von Bisquit- und Vanillenoten und würzigen Pfeffer-Aspekten. Am Gaumen harmonieren Frucht- und Bisquitaromen wunderbar mit der Frische und der Weichheit des Körpers; der Genuss wird abgerundet von einem anhaltenden, geschmeidigen Abgang.
Alkoholgehalt
13 %
Allergene
Sulfite
Jahrgang
2020
Produzent
Asua
Rebsorte
Viura
Region
La Rioja
Ursprungsland
Spanien
Füllmenge
75cl Flasche
Produzent
Schon 1879 begannen die Brüder Eusebio und Raimundo Real de Asúa aus Bilbao im kleinen Dorf Haro in der Rioja mit dem Weinbau; ihre neue Bodega hatte Gustave Eiffel für sie gebaut. Die Weine von Asúa sind eine Hommage an diese Pionierzeit: fruchtige, sehr elegante Weine mit klaren Barrique-Noten. Hergestellt werden sie aus sorgfältig ausgewählten, handgelesenen Trauben, die auf Böden mit kalkhaltigem Lehm und eisenhaltigem Ton gedeihen. Die Trauben können dank des Atlantik-Einflusses grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht im Spätsommer langsam reifen; so bleiben Frische und Eleganz erhalten. Für die Etiketten wurde eine Bilderserie des Künstlers und Multitalents Eduardo Arroyo Rodríguez gewählt, die die Geschichte der Bodega und deren Gründer erzählt.
La Rioja
Die Erfolgsgeschichte der Rioja-Weine ist eng mit einem der größten Einschnitte in der europäischen Weingeschichte verbunden: der Reblauskrise im 19. Jahrhundert. Als die Reblaus ab etwa 1860 große Teile der französischen Weinberge – insbesondere in Bordeaux – zerstörte, suchten viele französische Winzer und Händler nach Alternativen. Sie fanden diese im Norden Spaniens, in der Region Rioja. Die dortigen Weinberge waren zu dieser Zeit noch nicht von der Reblaus betroffen und boten ideale klimatische Bedingungen.Französische Winzer brachten ihr Wissen über Qualitätsweinbau und insbesondere den Ausbau in kleinen Eichenfässern (Barriques) mit. Dieser Einfluss prägte die Rioja nachhaltig: Der gezielte Holzeinsatz, längere Reifezeiten und eine stärkere Qualitätsorientierung wurden zur Basis des heutigen Rioja-Stils. Noch heute ist der Ausbau im Barrique – traditionell aus amerikanischer, zunehmend aber auch aus französischer Eiche – ein zentrales Merkmal der Region.
Zugelassene Rebsorten in der Rioja
Die Rioja ist vor allem für ihre Rotweine bekannt. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, die als Rückgrat der meisten Rioja-Weine gilt. Sie liefert elegante Weine mit Aromen von roten Beeren, Kirschen, Pflaumen sowie einer feinen Würze und guter Alterungsfähigkeit.
Weitere zugelassene rote Rebsorten sind:
Garnacha Tinta: bringt Fruchtfülle, Alkohol und Wärme
Graciano: sorgt für Frische, Säure und aromatische Tiefe
Mazuelo (Carignan): steuert Farbe, Struktur und Tannin bei
Auch Weißweine spielen eine Rolle, wenn auch in kleinerem Umfang. Zu den zugelassenen weißen Rebsorten zählen:
Viura (Macabeo): wichtigste weiße Sorte, frisch und ausgewogen
Garnacha Blanca
Malvasía
Tempranillo Blanco (eine natürliche Mutation)
Die drei Zonen der Rioja
Die Weinregion Rioja gliedert sich in drei klar definierte Zonen, die jeweils ihren eigenen Charakter haben:
Rioja Alta
Geprägt von höher gelegenen Weinbergen und einem eher kühlen, atlantischen Klima. Die Weine sind elegant, ausgewogen, mit feiner Säure und großem Reifepotenzial.
Rioja Alavesa
Politisch Teil des Baskenlands, klimatisch ähnlich der Rioja Alta, jedoch oft noch etwas frischer und mineralischer. Die Weine zeigen große Finesse, klare Frucht und Struktur.
Rioja Oriental (früher Rioja Baja)
Wärmeres, mediterranes Klima mit höherem Garnacha-Anteil. Die Weine sind kräftiger, reifer, alkoholreicher und fruchtbetonter.
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