Single Vineyard Tempranillo La Mancha DO 2023 75cl
Bodegas Volver
Bodegas Volver 2023
Jahrgang:
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CHF 18.30
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Kräftige Düfte von Cassis, Brombeere und Erdbeermarmelade, dazu etwas Zwetschgennoten steigen bei diesem frischen, fruchtigen granatroten Wein in die Nase. Den Gaumen umschmeicheln zusätzlich Schokolade-, Vanille- und Lakritzeaspekte, eine tolle Frische und ein weicher, fülliger und harmonischer Körper, abgerundet durch einen anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
15 %
Allergene
Sulfite
Jahrgang
2023
Produzent
Bodegas Volver
Rebsorte
Tempranillo
Region
Kastilien-La Mancha
Ursprungsland
Spanien
Bodegas Volver
Das Projekt Bodegas Volver wurde 2004 von dem Visionär Rafael Cañizares gegründet, einem studierten Önologen und Winzer, dessen Familie seit vier Generationen mit dem Wein verbunden ist. Zu einer Zeit, als die Welt bei spanischen Weinen nur an Rioja-Weine dachte, machte er sich daran, alte, verlassene Weinberge in bis dahin unbekannten Anbaugebieten zu bewirtschaften. Damit hat es Bodegas Volver geschafft, nicht nur alte, einheimische Rebsorten wiederzubeleben, sondern auch spanische Qualitätsweine neu zu positionieren.
Kastilien-La Mancha
Kastilien, die Region der Windmühlen, produziert die Hälfte des spanischen Weinertrags. Die riesige flache südliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus ist das Spanien der Extreme: Auf 500 bis 700 m ü.M. ist es im Sommer extrem heiss und trocken. Ist die Landschaft im Frühling noch grün, so zeigt sie sich im Sommer ockergelb, die meisten Flussläufe trocknen aus. Der vorherrschende typische rötlichbraune, karge Boden ist sandig, kalk- oder oder tonhaltig. Dank seiner Fähigkeit, das knappe Wasser zu speichern, wird Weinanbau überhaupt möglich. Eine neue Generation von modernen Winzern kultiviert hier hauptsächlich die weisse Rebsorte Airén und konzentriert sich auf eine saubere, authentische und zumeist biologische Herstellung.Andere Artikel des Produzenten
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