Uesslingen, Schweiz

Bioweingut Lenz

Weinbau im Einklang – seit Generationen
Rebsorten
Cabernet Jura, Solaris, Muscaris, PIWI GF48-12, Sauvignac, Souvignier Gris, Johanniter, Divico
Gründungsjahr
1994
Fläche
27 ha
Ausbauarten
Barrique, Edelstahl
Das Weingut Lenz steht für eine neue Art des Weinmachens – mutig, naturnah und zukunftsgerichtet. In Uesslingen pflegt das Team seine Rebgärten nach strengen Demeter‑ und Delinat‑Richtlinien, mit einer tiefen Liebe zur Biodiversität.

Zwischen Hecken, Bäumen und lebendigen Bodenlandschaften gedeihen über 40 pilzwiderstandsfähige Sorten – echte PIWI‑Pioniere, die ohne synthetische Mittel auskommen und Weine voller Charakter hervorbringen. Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern Haltung: vom Boden über den Keller bis zur Flasche. Mit jedem Jahrgang erzählen die Weine von Lenz von Vielfalt, Respekt und einem Weinbau, der Generationen tragen soll.