Mysterium mit Finbos 70cl

Region

In Südafrika wird Wein in einer Zone angebaut, die eigentlich für Rebbau zu
warm ist. In Küstennähe sorgt jedoch der Einfluss einer Meeresströmung aus der
Antarktis für ein gemässigtes maritimes Klima und damit hervorragende
Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinen. Mengenmässig ist Südafrika ein
Weissweinland, nur gerade 20% der Anbaufläche sind mit Rotwein bestockt; die
bekannteste Sorte ist die Pinotage-Traube. Weinbau ist in Südafrika seit langem
ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Früher wurden die Schiffe mit Proviant
ausgerüstet, heute machen die nach und nach komplett erneuerten Rebberge und
hervorragende Weine das Land zu einer bedeutenden Weinbaunation.