Spiezer Cabernet Jura BA, Thunersee AOC 2023 75cl
Rebbau Spiez Genossenschaft 2023
CHF 35.00
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Artikel-Nr.:
W17651
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Ist ein charaktervoller Rotwein aus den steilen Spiezer Rebbergen. Die lange Reife am Stock verleiht ihm eine vielschichtige Aromatik von dunklen Waldbeeren, schwarzer Kirsche, Efeu und feinen Tabaknoten, ergänzt durch elegante Holzwürze. Am Gaumen überzeugt er mit frischer Säure, seidiger Tanninstruktur und anhaltender Länge. Der zwölfmonatige Ausbau im Barrique verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ein ausdrucksstarker Wein für Wildgerichte, rotes Fleisch und genussvolle Abende am Kamin
Jahrgang
2023
Füllmenge
75cl Flasche
Region
Eingebettet zwischen dem Thunersee und den Berner Alpen zählt Spiez zu den höchstgelegenen Weinbaugebieten nördlich der Alpen. Das einzigartige Zusammenspiel von See, Bergen und föhnbeeinflusstem Klima sorgt für optimale Bedingungen im Rebberg. Warme Sonnentage und kühle Nächte fördern eine langsame Reife und bewahren gleichzeitig Frische und Aromatik. Auf kalkhaltigen Böden entstehen charaktervolle Weine mit alpiner Eleganz, lebendiger Frucht und ausgeprägter Finesse. Die Weintradition in Spiez reicht über tausend Jahre zurück und verbindet heute nachhaltigen Weinbau mit innovativen Rebsorten.Produzent
Zwischen Thunersee und Alpen entstehen bei der Spiezer Alpine Weinkultur charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Herkunft. In steilen Rebbergen trotzen die Reben Wind, Wetter und alpinen Bedingungen. Mit Mut, Innovationsgeist und grossem Respekt vor der Natur setzt das Team auf nachhaltigen Anbau, neue Rebsorten und naturnahe Kellerarbeit. Das Ergebnis sind frische, elegante und authentische Weine, die die Kraft der Berge und die Finesse der Seenlandschaft in jedem Glas widerspiegeln.Weitere Weine mit dieser Rebsorte